由於我們家爸比最近常嚷著想吃炒飯.....
我就想說自個兒來煮....又想說炒飯如果土豆也可以一起吃更好.....
最簡單的火腿蛋炒飯.....不好....土豆不能吃醃製品.....
那肉絲蛋炒飯也容易.....又不好....我還是不放心給土豆吃豬肉.....
啊!那就來煮鮭魚蛋炒飯吧!
所以早上產檢完又跑去大潤發買鮭魚.....

首先把鮭魚煎熟.....煎熟後看起來就很想吃了....

慢慢的把魚刺剔除....再把鮭魚肉弄碎....其實不必弄很碎....
因為待會炒飯的時候攪拌均勻自然就會碎了....

接著開始蛋炒飯....因為是親子料理....所以不加蔥.....
飯炒完後再把鮭魚倒入拌勻......

此時就可以盛一碗土豆的份量出來.....
剩下的再加上調味料就是我們的晚餐囉~~
而土豆呢....吃得比我們還豐盛....還有加四色蔬菜勒......

因為我個人不吃紅蘿蔔也不吃碗豆....
所以四色蔬菜這東西....如果不是有土豆....我可能一輩子都不會去買.....

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